8另起一锅,双椒红椒 、拌黄花椒油、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。
7一点点糖 ,双椒加15毫升生抽,拌黄放一点儿 ,双椒拌均匀 。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。家里刚好有,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒这个油量较大,拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒糖、拌黄盐 、双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,黄豆需要提前泡发。只要一点点儿,
烹调油做法:
1原料图 ,目的是提鲜 ,实际用不了这么多。
食材明细 :黄豆、
9热油倒进菜中 ,韭花、生抽、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
3将青红椒韭菜花切碎 。挺好吃。倒烹调油烧热 。这样子黄豆口感比较好。这个菜可以不放韭菜花,
4煮好的黄豆过一下水。
6适量盐 。青椒、
