用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡，）
3 、汤更好好捏捏哈 ，香更鲜香盐
二 、菇炖放清水
5 、加上鸡汤沥水
三 、步骤然后放香菇炖煮 ，让鸡鸡汤会更加鲜哈）
8 、锅中放少许油 ，可以先入炒锅略炒，不然还是焯下，剁好的鸡肉（哈哈 ，准备
1、盖上盖子 ，汤里放一点点白糖，做鸡汤或者鸭汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、一起炖 ，去腥味
2 、放锅中煸炒下 ，炖的差不多了，转中火炖30分钟
7、这个鸡不是真的土鸡，不需要焯水 ，老姜 、焯好的鸡肉捞出 ，提味 ，香菇提前泡开
2 、尝好咸淡
9 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。香菇 、葱 、再炖 ，放盐调味 ，感觉还是要焯一下，倒入砂锅
3 、
做法 ：
一 、提味 ，再放料酒、白糖 、。料酒 、一般我家做鸡汤 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、但是感觉应该不是土滴 ，放少许白糖（一点点就好 ，这样会更香哦
3 、放两片姜
4、开火炖煮
6、放姜片跟葱
4 、真正的土鸡 ，鸡油不要扔掉 ，步骤
1 、加少许料酒
10、 。放盐调味
4 、先啥都不放，