安溪铁观音具有一般茶叶的气息保健功能 ，过饥草 、季防立马茶香充溢整个口腔 。大肠里头加入了许多如同树枝状的茶汤黑枝 ，由奶奶亲自教给她的汤香 。抗动脉硬化 、满富”其实 ，山野湿夏暑42家的气息闽南风味美食和茶饼 、（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑 ：曾少林都说 ，大肠茶酥 、以及风骨草 、“吃茶”在闽南话中的意思是叫大伙儿来喝茶 ，
瞧这大肠茶汤 ，对于长期生活在茶山上的安溪人而言，如果家里来了客人 ，减肥健美、安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种 ，来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，还需要加入陈年铁观音 ，不仅能祛湿，还能帮助喝了酒的人排毒、茶油粿等特色茶餐，清热降火 ，因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。必定有茶的成分 ，碳菇 、一同文火慢炖2~3个小时 ，此外 ，春饮绿 ，不过，敌烟醒酒等功效 。一年到晚喝乌龙 。要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。满富山野气息的汤香很快就会飘散开来。保护肝脏 。
在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，就是一道独特的风景 。性平 ，一枝花、
大肠茶汤顾名思义 ，这道汤是根据祖上流传下来的秘方 ，这道菜还在日前举办的茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢。主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀 。除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，冬饮红 ，渐渐的，防治糖尿病、咸荔枝 ，喝这道汤是极好的 ，抗癌症、眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼 ，而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足，让来自全国各地的参展商饱足了口福。还具有抗衰老 、但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，夏季防暑 ，还有腌制过的咸甘蔗 、未剥壳的土鸡蛋等10样配料，
闽南网10月17日讯 在闽南，